6 марта братство в честь прпмч. Серафима Жировицкого во главе с иереем Ильей Гапановичем организовало праздник масленицы для детей из детского дома в деревне Конюхи.
Совместное замешивание теста с детьми, приготовление разнообразных начинок, выпекание блинов на открытом огне и в русской печи стало увлекательной составляющей праздника. Мальчишки под присмотром взрослых кололи дрова и разжигали огонь, девчата хозяйничали на кухне, придумывая разнообразные варианты начинок и подачи блинов.
Хозяин дома Андрей Панас, который ежегодно очень радушно нас принимает, специально к нашему приезду по особому рецепту приготовил блюдо белорусской кухни – мачанку.
Кушали блины после совместных трудов с большим аппетитом, запивая их горячим чаем. Несмотря на то, что весь процесс продолжался более трех часов, детям этого показалось мало, и они хотели остаться еще.
Радость на детских лицах говорила о том, что праздник удался на славу.
Ирина Изох
